mittag

Eis im Mai. Hamburger Wetter

Das ist mein Mittag. Draußen tragen die Menschen Wollmützen, drinnen wird die Heizung wieder angestellt und ich esse drei Kugeln Eis aus der Eiskantine. Mohn Marzipan, Rocky Road und Quark Honig Sesam. Selbstverständlich MIT Streussel. Ein Eis ohne Streussel ist kaputt. Guten Hunger. Mobil veröffentlich mit WordPress für Android

Die Mutter aller Burger, gesehen in Hamburg

Sensationelle Idee, oder? Brot und Brötchen hat in letzter Zeit nicht mehr den besten Ruf, warum also nicht einfach weglassen? Gesehen auf dem Wochenmarkt am Mittwoch, Hamburg Großneumarkt. Am Stand, der diese wundervollen Burgunderbratenbrötchen verkauft. Bulette aufschneiden, Käse und Gemüse rein, fertig ist der Hamburger-pur. Sogar mit Gemüse. Wegen der Vitamine und so. Die Hanseaten … Weiterlesen …

Hamburger Hamburg vs. Berlin

Essen in Hamburg. Heute gibt es Fisch Fleisch und zwar in Form eines Hamburger. Als normal denkender Mensch könnt ihr nach diesem Video nichts anderes mehr essen wollen.


Direct Video Hamburger America Trailer Link

Obwohl es weiterhin schwierig ist, einen guten Burger in Hamburg zu bekommen. Die Burger bei z.B. Jim Block gefallen mir meistens nicht, die im Hatari sind so ok … Aber das kann noch werden, ihr werdet mir sicherlich Empfehlungen in den Kommentaren geben.

Bislang scheiterten sämtliche Versuche, einen leckeren Hamburger zu Hause selbst zuzubereiten daran, dass das Brötchen nicht schmeckte. Aber auch hier naht Rettung. Bread Baking: Light Rye Burger Buns. Da werde ich dann demnächst mal ausprobieren, sinnvollerweise bei einem Hamburger zum Mittag Podcast.

Der Hanseat an sich könnte sich an den zahlreichen „the best hamburger in New York“ Videos erfreuen. Es gibt ganze Fernsehserien, die sich mit nichts anderem beschäftigen.


Direkt Burger in NYC Video Link

Punkte nach dem Klick.

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Das Feedback zu dieser Facebooksache

Beim Essen heute Mittag war Thema, wie das Feedback auf den Facebookartikel war. Ihr erinnert euch vielleicht, neulich schrieb ich über die automatische Gesichtserkennung auf facebook. Foto: Bilder für Facebook angelegt – neu Das ist einer der meistgelesenen Artikel in meinem Blog. Seit acht Jahren schreibe ich über Hamburg und Berlin und schaffe dann mit … Weiterlesen …

#Gddde Keynote, Sessions, Notizen

Immer wieder niedlich so eine Keynote bei Google. Eben wurden alle 1000 Teilnehmer ins HTML5 Boot geholt. Es gab eine Canvas-2#-Grafik Demo, hat man evtl. schon ma gesehen, da werden diverse hübsche Grafikeffekte gezeigt, auch mit Video, die wirklich Laune machen. Wenn ich Zeit habe, verlinke ich die noch. Hübsch auch das 3D-Dings, mit so … Weiterlesen …